• No.31 かまぼこ(紅白)

    26/01/01 22:50:19

    子供の頃から実家のお雑煮が好きじゃなかった

    義実家で白味噌のお雑煮を知って
    そこから大根、金時人参、里芋(八つ頭より手軽)の白味噌仕立てのお雑煮に、柚子皮添えて、鰹節をたっぷりかけたやつが定番

    義実家の二日目は澄んだ鰹出汁で鶏肉を炊いてほうれん草とかを入れたやつで、美味しいし私は好きなんだけど今は白味噌仕立てのだけ

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