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トピック募集!帰省でモヤモヤすること
25/12/29 21:30:04
蕎麦と雑煮は味付け違うから出汁の取り方から全然違う 雑煮だけはちゃんと一番出汁つかって、二番出汁は煮しめとかの煮物類へ回る 雑煮とおせちは同じといえば同じ 蕎麦はもっとしっかり濃い味にするから別になるけど、蕎麦にはあまり重きをおかないから、近頃は市販の濃縮めんつゆだわ
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No.37 お年玉(三万円)
25/12/29 21:30:04
蕎麦と雑煮は味付け違うから出汁の取り方から全然違う
雑煮だけはちゃんと一番出汁つかって、二番出汁は煮しめとかの煮物類へ回る
雑煮とおせちは同じといえば同じ
蕎麦はもっとしっかり濃い味にするから別になるけど、蕎麦にはあまり重きをおかないから、近頃は市販の濃縮めんつゆだわ
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