年越しそばとお雑煮の出汁って一緒?

匿名

ジンジャーブレッド

25/12/10 13:58:10

うちは一緒
干し椎茸 かつお節 昆布 酒 醤油 塩 味醂 ざらめ

コメント

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  • No.357

    ぴよぴよ

  • No.356 パッションフルーツ

    26/07/10 23:10:31

    北陸>>351

  • No.355 ブルーベリー

    26/07/09 18:34:05

    フードコートのダシが美味い

  • No.354 夏野菜サラダ

    26/07/09 12:02:53

    干し椎茸、味醂、かつを、昆布、酒醤油ざるそばなら少し甘めで作る。

  • No.353

    ぴよぴよ

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  • No.352

    ぴよぴよ

  • No.351 クボガイ

    26/07/05 23:57:16

    甘い出汁って東北?

  • No.350 ハマグリ全然見つからない

    26/07/05 21:29:32

    創味

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  • No.349 バイガイ

    26/07/05 12:36:40

    お正月、節目のみ年中作らない。

  • No.348

    ぴよぴよ

  • No.347 エゾバイ

    26/07/05 01:45:23

    塩と砂糖以外

  • No.346 結局スーパーの方が安い

    26/07/04 23:55:39

    うちの子本当だし好き。薄味にしてまーす

  • No.345

    ぴよぴよ

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  • No.344 カキ

    26/07/04 15:23:23

    フードコートのうどん出汁みたいなのが好きなんだよねー

  • No.343 タニシ

    26/07/04 12:17:18

    >>339 意味不明

  • No.342 匿名

    26/07/03 17:58:04

    >>339 上げときますね

  • No.341 カラスガイ

    26/07/03 17:18:17

    出汁は地域によってもかわる

  • No.340 マルスダレガイ

    26/07/03 16:30:13

    ざる蕎麦の出汁でいいじゃん 笑笑

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  • No.339 匿名

    26/07/02 15:36:53

    このトピが毎日必ず上がってくるのを目にするたびにため息が出る
    ほんとにご苦労さんだこと

  • No.338 アサリ

    26/07/02 15:28:52

    イチビキ

  • No.337 マガキガイ

    26/07/02 15:20:31

    市販そばつゆ

  • No.336

    ぴよぴよ

  • No.335 ホンビノスばかり当たる

    26/07/02 01:30:32

    年越しそばに限らずー干し椎茸は必須

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  • No.334 次の日全身が筋肉痛

    26/07/01 21:14:36

    うちシオ入れないなー

  • No.333 ベニガイ

    26/07/01 13:31:40

    主さんの干し椎茸 かつお節 昆布 酒 醤油 塩 味醂 ざらめ
    塩以外。

  • No.332 シジミ

    26/07/01 11:56:01

    へんなの。

  • No.331 ヒザラガイ

    26/06/30 22:22:00

    蕎麦つゆ市販でじゅうぶん

  • No.330 タマキビ

    26/06/30 16:44:56

    あごだし

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  • No.329 ハマグリ全然見つからない

    26/06/30 11:46:08

    自分一人なら麺つゆなんだけどな〜

  • No.328 カキ

    26/06/30 00:48:16

    たまに無性に食べたくなる

  • No.327 フネガイ

    26/06/29 00:25:30

    茶碗蒸しも別にしますが

  • No.326 ムール貝

    26/06/26 19:13:05

    出汁なら創味一択

  • No.325 アカニシ

    26/06/26 09:23:47

    蕎麦は鰹節強め、雑煮は昆布だし強め

  • No.324 スダレガイ

    26/06/26 08:43:54

    ちがう

  • No.323 オニノツノガイ

    26/06/25 23:11:24

    顆粒だし少量、みりん、薄口醤油、水、かつお

  • No.322 ホンビノスばかり当たる

    26/06/25 20:39:54

    平日一人の時は市販だし。

  • No.321 タニシ

    26/06/25 19:39:57

    うどん出汁よりは濃いめ。

  • No.320

    ぴよぴよ

  • No.319 ベッコウガサ

    26/06/25 19:32:18

  • No.318 アワビ

    26/06/25 18:22:40

    山奥の一軒家甘い出汁ですね

  • No.317 ヒメタガイ

    26/06/25 17:33:47

    年がら年中出汁はとってるわ

  • No.316 アゲマキ

    26/06/25 17:15:29

    白だし使う

  • No.315 ハナビラダカラ

    26/06/25 09:00:51

    イチビキ

  • No.314 ヒメタガイ

    26/06/24 20:48:49

    甘味は味醂までだよ。

  • No.313 マキガイ

    26/06/24 20:25:24

    >>311

    (・∀・)

  • No.312 エゾボラ

    26/06/24 19:19:19

    北陸地方だとほとんど醤油でしょ

  • No.311 帰ってから砂処理地獄

    26/06/24 19:10:48

    田舎ほど真っ黒

  • No.310 カワニナ

    26/06/24 17:43:37

    かつお、昆布、干し椎茸、あごだししっかりめ

  • No.309 ミミガイ

    26/06/24 16:36:10

    市販イチビキ使う

  • No.308 リシケタイラギ

    26/06/23 17:41:09

    あご出し

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