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夫が男友達と海外旅行、子供は病気
25/12/04 15:46:25
魚の味噌漬け 切り身が安かったら 塩を振って１０分くらいしたら水分拭きとって 白みそとみりんと酒粕か酒粕が無ければ酒を適当にビニール袋に入れて混ぜて 魚を入れて2.3日くらい漬けて焼きます そのまま冷凍庫に保存することもあります 今は冷凍庫に鯛とサゴシとブリの味噌漬けが眠ってます
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No.3 奇石
25/12/04 15:46:25
魚の味噌漬け
切り身が安かったら
塩を振って１０分くらいしたら水分拭きとって
白みそとみりんと酒粕か酒粕が無ければ酒を適当にビニール袋に入れて混ぜて
魚を入れて2.3日くらい漬けて焼きます
そのまま冷凍庫に保存することもあります
今は冷凍庫に鯛とサゴシとブリの味噌漬けが眠ってます
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