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整形してる人って見ただけで分かる?
25/12/01 07:45:15
NHKのお料理番組でプロの料理人が「大根はピーラーで剥いたほうが味がよく染みて美味しくなる」って言ってたよ ただし厚めに剥くために2周ぐらい剥くんだって 縦にスーッてしっかり長く剥くと良いそうです
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古トピの為、これ以上コメントできません
25/12/01 08:02:23
>>117 それ皮剥きじゃなくて薄切り大根のことです。
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No.117 飛石
25/12/01 07:45:15
NHKのお料理番組でプロの料理人が「大根はピーラーで剥いたほうが味がよく染みて美味しくなる」って言ってたよ
ただし厚めに剥くために2周ぐらい剥くんだって
縦にスーッてしっかり長く剥くと良いそうです
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
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No.120 誕生石
25/12/01 08:02:23
>>117 それ皮剥きじゃなくて薄切り大根のことです。