みんなピーラー使うよね?! へのコメント(No.117)

  • No.117 飛石

    25/12/01 07:45:15

    NHKのお料理番組でプロの料理人が「大根はピーラーで剥いたほうが味がよく染みて美味しくなる」って言ってたよ
    ただし厚めに剥くために2周ぐらい剥くんだって
    縦にスーッてしっかり長く剥くと良いそうです

コメント

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返信コメント

  • No.120 誕生石

    25/12/01 08:02:23

    >>117 それ皮剥きじゃなくて薄切り大根のことです。

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