蒙古タンメン中本　初めて行きます へのコメント（No.10）

>>6
5でコメントした者です。店舗のは店舗ので美味しいですから、思いっきりガッカリはなかったですよ。
私も主さんと同じくコッテリな味わいが好きです。
中本はどちらかと言えばアッサリなんだろうなと。カップラーメンもスープはアッサリですよね。だからこそチョイ足しアレンジが沢山出ているんでしょう。
私が食べた店舗でのスープも野菜や麻婆豆腐もカップラーメンと変わらぬアッサリだったので、店舗だからこく深くなる訳じゃ無いんだなぁという私の勝手な期待とは違ったというギャップは有りましたが、カップラーメンと変わらない味わい＋、カップラーメンでは味わえない調理仕立ての野菜や麻婆豆腐や麺の美味しさを堪能しましたよ。
そういう意味で私はカップラーメンでも満足出来るので店舗リピートは無くてもいいかなぁという感想を持ちました。
もしまた店舗に行く機会があるのなら、次は辛いのではなくスタンダードな塩タンメンを食べたいなって思ってます。あのスープでスタンダードなタンメンはアッサリで野菜の甘みを感じられて美味しいだろうなぁって。

店舗喫食の体験が出来て良かったと思ってます。