名古屋の味噌煮込みうどん へのコメント(No.10

  • No.10 七転び八起き

    25/09/07 19:06:35

    死んだじいちゃんの口癖が「山本屋のうどんなんか有難がって食ってるのは観光客だけ」だったのを懐かしく思い出した
    もともとの味噌煮込みうどんはあんな固い麺じゃなかったのを山本屋が宣伝上手くていつの間にか「これが本式」みたいになっちゃって若い地元民もそう思うようになった、って感じよ

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