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行き渋り、休ませる？行かせる？
25/08/23 12:06:06
デパ地下にある、なだ万みたいなやつ？ 卵焼きや、茶碗蒸しでしょ？あれ。やたら出汁を煮込んでるんだろうけど、美味しくないよね 懐石料理って茶碗蒸しにわざわざ、とろみのついた出汁をかけたり不味いよね
25/08/23 12:36:59
>>79 豚骨スープでも無いんだから出汁は煮込まないよ。
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No.79 時間が解決する（でもスマホも解決策）
25/08/23 12:06:06
デパ地下にある、なだ万みたいなやつ？
卵焼きや、茶碗蒸しでしょ？あれ。やたら出汁を煮込んでるんだろうけど、美味しくないよね
懐石料理って茶碗蒸しにわざわざ、とろみのついた出汁をかけたり不味いよね
No.93 匿名
25/08/23 12:36:59
>>79
豚骨スープでも無いんだから出汁は煮込まないよ。
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