煮込みハンバーグって水の量どのくらい入れたらいいの?

匿名

他人の評価は気にしない

25/07/29 12:37:13

ソースに対して倍くらい?

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.24 時間が解決する

    25/07/29 14:55:59

    うちは、ハンバーグの表面がやっと見えてるくらいの水入れて、ケチャップとウスターソース
    入れるかな
    その中にスライスした玉ねぎをかなりの量を
    入れていっしょに煮込む
    母からの味で、あたしは好き

  • No.23 匿名

    25/07/29 14:26:31

    >>16
    字が気になるわ
    何のアプリ?

  • No.22 少しの勇気が大きな変化を生む

    25/07/29 14:20:17

    浸かるか浸からないかくらい
    ソースは肉汁、ウスター、ケチャップのみ

  • No.21 親しき仲にも礼儀あり

    25/07/29 14:17:14

    >>16
    凄い字だね。

  • No.20 夢は追いかけるものではなく、作るもの

    25/07/29 13:49:32

    >>19
    私も半端に余ってたとき使ってみた。
    調味料測らなくていいから楽ちん

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  • No.19 花より団子

    25/07/29 13:39:34

    ハッシュドビーフやビーフシチューソース使う。楽ちん

  • No.18 無駄な努力はない(でもダイエットは別)

    25/07/29 13:33:37

    解決したみたいだけど、私はハンバーグもソースも多めに作ってシチューみたいにする。
    残った分を翌日のリメイク材料にしてる。
    ハンバーグを軽く崩して具材と味を足してシチューにしたり、パスタソースとして使ったり。
    翌日、楽できるように。

  • No.17 何事も諦めるな、でも休憩は大事

    25/07/29 13:13:26

    なんだかハンバーグ食べたくなってきたなぁ

  • No.16 匿名

    25/07/29 13:12:25

    >>2ᑑㄜ゛

  • No.15 他人の評価は気にしない

    25/07/29 13:11:01

    >>11
    ありがとう
    レシピとここのを見ながらどれかに決めて今日挑戦してきます!

  • No.14 匿名

    25/07/29 13:10:31

    >>10ウスターソースって隠し味じゃないよ

  • No.13 他人の評価は気にしない

    25/07/29 13:10:00

    >>9
    レシピみたけど沢山あり過ぎて???
    こっちで立てたもののやっぱり皆個人個人違うから???になってる(笑)

  • No.12 富士山

    25/07/29 13:09:20

    >>5ᑑㄜ゛

  • No.11 高嶺の花

    25/07/29 13:07:44

    >>7
    気にしないで 何でも聞いて
    肉汁なら捨てなくていいよ 油が出てるならキッチンペーパーで吸う程度
    おいしくなりますよーに

  • No.10 言わぬが花

    25/07/29 13:07:24

    みんなソースなんだ?

    うちはトマト缶2つに水は1カップくらい?であとはコンソメ、塩胡椒、砂糖、隠し味にウスターソースくらいだよ

  • No.9 一度失敗しても、それが学びになる

    25/07/29 13:06:56

    >>7初めて作るなら尚更レシピ見るよね

  • No.8 他人のことをあれこれ言うな(でも自分も言いたい)

    25/07/29 13:06:18

    >>7
    私はちょっだけ肉汁残す

  • No.7 他人の評価は気にしない

    25/07/29 13:04:55

    皆ありがとう。色々なやり方あるね
    肉汁は捨てた方がいいの?
    ごめんね、初めて煮込みソース作るからさ

  • No.6 自分を信じて、前に進め

    25/07/29 13:02:50

    >>5
    甘めのとんかつソース使うから入れない
    ウスターのときはちょっと砂糖入れるよ

  • No.5 千里の道も一歩から

    25/07/29 12:59:46

    みんな砂糖かみりんか蜂蜜入れないの?
    甘い方がよくない?

  • No.4 一度あることは二度ある

    25/07/29 12:58:40

    >>1
    私もこれ。デミグラス完強いの嫌いだから簡易的

  • No.3 思い立ったが吉日

    25/07/29 12:55:22

    私はあまり水っぽいのが好きではないのでコンソメを少し入れた水100㏄と赤ワイン30㏄、ケチャップ、ソース、醤油少々
    知り合いは200㏄入れて小麦粉でとろみをつけると言ってた

  • No.2 一期一会

    25/07/29 12:52:55

    え、ソースって作るもんなの?

  • No.1 言葉は力である(でも沈黙も強い)

    25/07/29 12:45:41

    いつも適当だからわからない
    ケチャップウスター同量入れて味見にしてしながら水の量調整してる
    最後にバター少しだけ入れて完了

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