おふくろの味ってある? へのコメント(No.6

  • No.6 知識は力

    25/07/17 16:28:29

    旦那は父子家庭で男料理だったらしくて、
    どれも酒の肴向けで味付けが濃かったから
    親父の味=痛くて塩辛いって話してた

    でもナスの味噌炒めは濃くても白ご飯に合う
    から好きだって言ってたから、薄めの味付けで
    「ナスと豚肉の味噌炒め丼」にアレンジして
    作ってる

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