90歳の祖母の食事について。私たち家族は間違っていますか。 へのコメント（No.149）

うちの祖父はとろみ食だったり刻み食がどうしてもダメで、在宅介護にした。
10年在宅介護で、最後の半年は病院のベッドで高カロリー点滴になったけど、その頃にはもうほとんど会話ができる感じじゃなくなってたのと家族も在宅でやれるだけのことはやったから病院にお任せするしかないって感じだった。
施設は責任問題にもなるし、食べたいと言ってるから食べさせてくださいなんて言われても困るでしょ。どうしても食べさせたいなら外泊して家に戻してとかになると思う。

あと、しばらく口から食べていないなら訓練しないと食べられないよ。誤嚥の前に窒息リスクだってある。