あなたが作るトマト料理 へのコメント（No.23）

*トマトと卵の炒め
先にやわらかめスクランブルエッグを作る
オリーブオイル・ニンニクでトマトを炒め、バジルソルトで味付け
スクランブルエッグ投入～

*トマトソース
トマトは湯向きしてざく切り、玉ねぎは粗目のみじん切り
オリーブオイル・ニンニクで、玉ねぎとトマトを炒め、バジルソルトで調味
（好みでコンソメとか入れても美味しいけど、入れなくても十分）

*漬けトマト
皮むいた丸ごとトマトをジップロックに入れて麺つゆにつけて空気抜いて冷蔵庫で放置（３時間から半日で食べれる）
酸っぱいのが良ければ、ポン酢を水（出汁汁ならなおよし）で倍に希釈したものにしたらいい