• No.87 時は金なり

    25/06/15 10:36:26

    ご主人の好物なら良いじゃない。
    私も梅仕事するけれど、結構手間がかかるし店で買うと高いのが頷ける。国産の梅漬けの良いものは本当に高級品だから。
    食べきれない分はタネ抜いてペーストにすると使い勝手よくなるよ。酸味あるしある意味減塩調味料として使えばめちゃ重宝します。

    シーチキンの炊き込みご飯や鯛飯はうちは梅干しのペーストが欠かせないわ。

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