• No.3 安請け合いはトラブルの元

    25/05/30 14:26:51

    味噌漬けは?

    肉は10mmくらいに輪切りにする

    味噌だれ
    味噌 大さじ2・砂糖 大さじ半・みりん 大さじ1・ニンニク チューブ10mm・ショウガ チューブ10mm (醤油 大さじ1)
    ↑適当に肉の量見て増やしたり、甘いのが好き嫌いで加減してね

    肉にタレを塗って~ジッパー付き袋(ビニール袋可)に入れて、もみもみして冷蔵庫。
    翌日の方が美味しいけど、1時間もつけたら食べれるよ。
    焼く時に味噌は落とした方が焦げないけど、つけたまま焼いても香ばしくておいしい。

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