砂肝とブロッコリーの炒め物

匿名

一度失敗しても、それが学びになる

25/05/09 12:38:48

ヤオコーで売ってたのがすごくおいしくて、でもあまり売ってなくて、再現したいんだけど…
砂肝ってどうやったらいい感じの食感になる?ただ炒めるだけだと硬くなっちゃって…

コメント

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  • No.2 一度失敗しても、それが学びになる

    25/05/09 13:07:52

    >>1
    切ったりするとまた食感変わっちゃうしね…

  • No.1 明日は明日の風が吹く

    25/05/09 12:43:58

    わたしも最近砂肝で悩んでいます
    ローソンの砂肝とニンニクの炒めがすごく美味しくて再現したいんだけど、あのふっくらさが難しいよね
    青白いところを包丁で取り除くくらいしかレシピサイトには出てないんだよー

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*コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています

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