お腹に優しくて満足感のあるもの

先週から胃腸の風邪でお腹下しっぱなしなのですが、お腹に優しいものを摂取と整腸剤で体調が戻るのを待っている状態です。
お腹の調子以外は元気なのと元々、食べる事が好きなので先週から柔らかく煮た素うどんとお粥と味噌汁(具なし)ばかりで食欲はあるのに食べられなくて辛いです…。

何かお粥やうどんで味変だったり、胃腸の負担がなくて満足感のある物のレシピがありましたら、お知恵を拝借したいです。