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＜子供のLINE＞1週間、音信不通なのアリ？
25/03/22 11:47:22
使う人は本みりん？みりん風？ うちはみりん風なんだけど、本みりんの方が美味しくなるのかなぁ。
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古トピの為、これ以上コメントできません
25/03/22 12:07:30
>>17 本みりんしか使わない。お醤油も、お酢も国産使用にしてる。
25/03/22 12:17:05
>>17 みりん風調味料はアルコールが入ってないから煮切る必要が無くそのまま和え物とかに使えるけど、アルコールが入ってないから臭み消しや煮崩れ防止の効果も無い。 みりん単体で飲むことなんてほぼ無いから食べてみて明確な違いわからないならみりん風調味料でもいいんだけど、期待できる効果が違うことは知ってた方が良いかも。
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No.17 努力すれば報われる
25/03/22 11:47:22
使う人は本みりん？みりん風？
うちはみりん風なんだけど、本みりんの方が美味しくなるのかなぁ。
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.23 他人のことをあれこれ言うな
25/03/22 12:07:30
>>17
本みりんしか使わない。お醤油も、お酢も国産使用にしてる。
No.28 夢は追いかけるものではなく、作るもの
25/03/22 12:17:05
>>17
みりん風調味料はアルコールが入ってないから煮切る必要が無くそのまま和え物とかに使えるけど、アルコールが入ってないから臭み消しや煮崩れ防止の効果も無い。
みりん単体で飲むことなんてほぼ無いから食べてみて明確な違いわからないならみりん風調味料でもいいんだけど、期待できる効果が違うことは知ってた方が良いかも。