• No.83 三日坊主

    25/03/13 09:02:07

    ほうれん草炒め

    忘れられない。
    家庭科の先生がその日病欠して、代わりの男の先生が全く料理をしない人だった。
    事前に手順を確認して実習開始。
    慣れない手つきでほうれん草を炒めて、塩コショウを振っている時に、回ってきた先生が、
    「こんなのは、もっとパッパッとやればいいんだ!」
    と、塩コショウをドバドバ振って炒め始めた。
    子供心に、さすがにそれは振りすぎだろうって位、塩コショウを振りまくってくれたので、辛くて食べられたものではないものが出来た。
    皆、辛くて箸を置くと、先生が
    「俺の味付けに文句があるのか!!」と怒るので、無理して食べた。
    あの味まで、今でも思い出せる。

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