料理上手ってそんな気がする へのコメント(No.136

  • No.133 苦あれば楽あり

    25/02/06 12:46:00

    >>102

    ブリとかサケどうしてるの!?鯖とか鯛ならわかるけど…。毎回1頭買いしてたら冷凍しても大変なことになりそう。
    一度友人と豊洲で小さめブリ1尾買って食べたことあるけど、7.8人で刺身やらカマ焼きやら色々やっても結構ボリュームすごくて大変だった(私は捌いてない)

  • No.136 人生は一度きり

    25/02/06 12:51:44

    >>133
    鮭は基本的にはカマやハラミなんかのアラを買います 鮭高い
    ブリは魚屋さんで半身で買ったりします
    歩いて行ける距離に昔ながらの寂れた市場があるので基本そこで買ってます
    ブリもたまにしか買わないです 青魚が多いです

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