• No.61 自分を高めるために生きろ

    25/01/20 17:29:02

    ケーキ屋でバイトしてたけど、チェーン店じゃなくて個人のパティスリーだったから、基本的には当日の早朝作られたケーキだけ。ケーキが減るとその都度少量ずつ作り足す。その代わり売れ残らないような数だけにしてるから、閉店前には売り切れてた。
    前日の売れ残りケーキ買うのが嫌なら
    個人店で、夕方にはほぼ売り切れ状態って感じの小さめの店いくといいと思う。

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