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中学校・高校教師
白菜 さといも ごぼう にんじん まいたけ しいたけ だいこん ごぼう こんにゃく 油揚げ 木綿豆腐 豚肉
こいつらを切りごま油と本だしで炒める
水 酒 入れてひと煮立ちさせたらアクをとる
しょうゆ いれて具材に火が通るまで煮る
みそいれておしマイケル
味はみそとしょうゆの半々です
これなんだろう？
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