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編集者
こちら九州。義兄はうちの実家の味付けが合わないようで、食事に手を付けずもってきたおみやげのお菓子や買ってきたスナック菓子ばかり食べている。毎年。全体的に味が薄いし甘いらしいんだよね。東北の醤油取り寄せるか？東北出身の方、アドバイスください。
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No.36 デザイナー
24/12/30 20:10:01
お酒、おつまみ、白ご飯でお腹いっぱいになる程度は食べてるんだよね？まあもう何年もそんなならそろそろ来なくなるんじゃない？
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No.35 ネイルアーティスト
24/12/30 19:32:36
そんな失礼なことをする旦那を連れて来る主姉が悪いと思う。
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No.34 自然観察指導員
24/12/30 19:23:32
九州と言えども砂糖＋醤油をベースにしていない料理も普通にあるよね。
でも主さんちの料理は薄くて甘いってのが主家のベースなんだろうね。醤油を使わなくてもミリンや砂糖を隠し味(と言いつつガッツリになってそう)に入れてない？
出汁(風味)が利いてないのに塩味が無くて甘みが強いってのは九州に限らず美味しくないよね。
まあでも主んちで他人なのは義兄だけだし義兄に合わせて主家の料理を変える必要も無いのでは？
義兄が食べられるのを自由に持ち込んでねとだけ伝えておけばいいかと。
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No.33 公園でハトに餌与える人
24/12/30 19:13:39
気にしなくていいよ。いくら美味しいよと言っても生魚ダメとかアレルギーとか色んな人いるから放って置けばいい。私も食欲無い時に無理やり食え食えって自分の料理がまずいのか？ってやられたくない。単に体調悪いだけ。
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No.32 看護師
24/12/30 18:49:59
東北の人って控えめで大人しくて自己主張をあまりしない人が多い傾向あると思うし、単にその人がそうなだけだと思うけど
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No.31 薬剤師
24/12/30 18:35:49
>>30
一人占めしちゃう人は、東北人うんぬんというよりそういう障害があると思うなぁ。
おねえさん、恥ずかしいだろうね。気の毒に。
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No.30 弁護士
24/12/30 13:59:12
>>29
主です。
やっぱりそうだよね。通販で混ぜるだけのセット、バットいっぱいの大容量食べ尽くした。作って中鉢に盛ってたんだけど。スプーンつけて、小皿も人数分置いて、食べたいひとがとって食べられるように。1人分だと勘違いするには多いと思ってたけど、義兄がひとりでスプーンに口つけて全部食べて、もうないの？とおかわり要求、バットいっぱいすべて食べた。姉が怒ったけど気にせずおかわり要求するし、他に食べられるものないから、と言われると仕方ないか…と母が全部出した。
うちの2歳児が黒豆好きで母手作りの黒豆を食べたがってお正月待てずにむしゃむしゃ食べて、おかわりもらってまた食べてるんだけど、同じレベルかな。量が全然違うけど。
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1件
No.29 執事
24/12/30 13:32:04
>>28
うーわ松前漬け
確かに東北民は大好物かもしれない
だけど普通はいい大人がひとり占めはしないからさ、やっぱりその義兄さん変わってる
東北人みんながそんなじゃないから
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1件
No.28 弁護士
24/12/30 11:40:48
主です。こっちのキッコーマン醤油も甘いらしい。関東のキッコーマン醤油はもっと濃いし甘くないって。昨日は松前漬けと揚げ物めっっちゃ食べてたな。松前漬け大容量だったのに全部ひとりで食べきってしまった。…家族で分けるとか考えないひとなんかも。前から思ってたけど。おみやげのお菓子もぜーんぶひとりで食べてたし。
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1件
No.27 弁護士
24/12/30 11:24:25
>>25
甘いなら甘い
しょっぱいならしょっぱいのがいい
あまじょっぱいとか甘みのある調味料って嫌い
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No.26 薬剤師
24/12/30 10:58:02
>>10
めんみは東北の人からしたら超甘いよ
九州のはもっと甘いんだね、だとしたら無理かも
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No.25 自然観察指導員
24/12/30 10:48:32
東北は味が濃い？んじゃなくてぼやけた味が好きじゃないんだと思うわ
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1件
No.24 弁護士
24/12/30 10:46:31
主です。めんみ、初めて知って検索。北海道限定って。気になる
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No.23 ボーカリスト
24/12/30 10:16:02
岩手の山田の醤油も甘いよ。
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No.22 力士
24/12/30 10:13:37
>>14
本当にね
わたし関東だけど北国が一番ご飯美味しいと思う
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No.21 アイドル（トップアイドル）
24/12/30 09:31:25
親が東北出身なので、東北の味付けと九州の味付けが違うのはわかるけど、それはそれとして美味しく食べられるよ。味の好みがあるので何もかも美味しいってわけじゃないけど、逆に何もかも食べられないなんてこともない。
義兄が偏食というか我儘なので、ほっといていいと思う。
世の中にはお菓子がご飯で良い部類の人もいるので義兄はそのタイプかもしれない。
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No.20 ギタリスト
24/12/30 09:26:56
>>17
義兄が失礼過ぎる。子どもじゃあるまいし、せっかく色々用意してくれてるだろうに。私なら普段味わえない料理だから、ありがたく頂くよ。
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No.19 ギタリスト
24/12/30 09:24:31
>>13
東北出身で東北住みだけど、私は薄味で作るよ。
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No.18 ベーシスト
24/12/30 09:11:38
>>9
その醤油が好きでわざわざ取り寄せて購入してる
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No.17 弁護士
24/12/30 06:12:47
主です。義兄が偏食で失礼なだけなのかな？よっぽど食文化が違いすぎて食べられないのかと思ってた。確かに姉は「塩でもかけて食べたらいい」と放置気味。
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No.16 執事
24/12/30 00:54:14
東北出身だけど、九州の醤油は別物って感じで美味しく頂くし、何度か九州に行った時も食事に困ったことなんか無い。
なんなら日本でも海外でもお菓子しか食べる物がないなんて状況はまず無いわ。
その義兄がおかしいんだよ。
味付けより、偏食家なのでは？それか潔癖症とか、他人が作った料理が苦手な人とか。
何かしてあげたいと言うなら
キッコーマンのしょうゆと、七味とタバスコでもおいとけば？
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No.15 自衛隊（空）
24/12/30 00:37:00
義母が九州で母が東北だから、正月料理が全然違くて驚く。義兄にはね、スーパーのオードブルあればいいのよ。うちの母がそうだから。
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No.14 言語聴覚士
24/12/30 00:12:34
>>13
東北は全部味が濃いわけじゃない
観光客が普通に食べられるご飯ある
偏見やめて
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1件
No.13 臭気判定士
24/12/29 23:54:34
最初はお菓子ばっかり食べて食事に手を付けないから失礼なひとだと思ったけど笑。私が東北行ったらどれも味が濃くて食べられない…となるかも、と考えたらつらい。
スナック菓子に関しては好きだからばりばり食べてるだけみたい。
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2件
No.12 作曲家
24/12/29 23:21:50
義兄が失礼すぎるだろ笑
そんなのに合わせる必要ないのに
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No.11 政治家
24/12/29 23:05:04
>>5思い切って岩塩も用意してみては？私も九州だから悩んだけど取敢えずもち吉やめんべいなんかの煎餅系を出して置くのも無難かも。九州も出汁だからちょっと塩味があると好かれるかも。刺し身醤油は東から普通の醤油を取り寄せた方がいいかも。
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No.10 デザイナー
24/12/29 23:00:34
九州の醤油！たしかに甘い
関東生まれ関東育ちだけど、九州の醤油は食べられなくはないけど食べたくはない
キッコーマンとかって九州には売ってないのかな？
あ、北海道にめんみってめんつゆみたいな調味料があるんだけど、それでいいんじゃない？取り寄せ必須だけどね
めんみなら九州から東北までみんないけると思う、、多分 中間の甘さなの
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No.9 ドラマー
24/12/29 22:58:47
分かるわ、九州の醤油甘い
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No.8 お天気お姉さん
24/12/29 22:49:11
九州の醤油味噌が甘めで普段食べてるものと違うってのはわかるけど、普通は旅行気分で食べるじゃん
作ったもらったのに一切手をつけないのも失礼だし、食事の対策を自分でしないで菓子だけ食べるのも申し訳ないけど異常なんだよね
義兄ってことはお姉さんの夫？主さんが対策するんじゃなくて姉夫婦に対策させれば？
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No.7 デザイナー（インテリア）
24/12/29 22:47:48
奥さんの料理は食べてるなら、主実家のご飯だけが受け付けないんじゃないの
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No.6 臭気判定士
24/12/29 22:43:13
>>5
主です。マークつかない
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No.5 臭気判定士
24/12/29 22:42:33
コメントありがとう。こっちの醤油が甘いらしくて、義兄は刺身醤油を「砂糖入れてる？」て言ってた。食の好みというか文化が違うのは仕方ない、コンビニおでんもこっちのは甘いとかで食べるのやめてたし。
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No.4 看護師
24/12/29 20:03:39
失礼な人だね。
バカ舌なんじゃないかな？
東北の人全てがしょっぱいもの好きだとは限らないよ
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No.3 政治家
24/12/29 19:58:03
私も九州だけど東の方から刺し身醤油でもお叱り受けたから長野の友達に醤油を送ってもらったことがある。
東北の方はそうでもなかったけどイチゴ出したせいかイチゴと水炊きは食べてくれたかな。
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No.2 シェフ
24/12/29 18:51:10
濃口醤油渡して、好きにかけて食べてねって言っておけば良いよ
漬物に醤油ぶっかけても、気を悪くしないであげてね
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No.1