南蛮漬け教えて下さい へのコメント(No.2

  • No.2 棒倒し

    24/05/29 17:22:45

    南蛮漬けの野菜は、玉ねぎとか?スライスして生のまま使う。にんじんやパプリカ、ピーマンなど。
    酢と砂糖としょうゆ、煮きり酒を合わせるけど、市販の合せ酢やポン酢しょうゆでもいいよ。

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