調理実習は役割分担するから、全員が常に作業をしてる事って少ないんじゃない？裁縫もあの手の作業が嫌いな子は手より口をずっと動かして遊んでるし。
家庭で教えてるかどうかより、本人のやる気の問題じゃないの？中の良い友達が集まったグループなら積極的に作業するけど、あんまり仲良くない子が集まったグループなら、やる気がある子だけが黙々と作業してたりする事もあったりするし。