砂糖入れない煮物のレシピ教えて あと黄金比

匿名

ぬちぐすい鍋

24/02/27 17:42:14

里芋
人参
しいたけ
鶏肉
蓮根

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.1 ひよこ豆鍋

    24/02/27 18:48:46

    煮物をするときにはフライパンに少量の油で材料を炒めて
    それを鍋に移して酒をカップ1と味醂を大さじ3でだしの素を加えて煮る
    (甘いのが好きなら砂糖大さじ1を加えても良い)
    これで糖分とだしをよくしみこませてから
    白だしを大さじ2と水1カップでやわらかくなるまで煮詰める

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*コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています

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