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「味の素は身体に毒！」とかそういうレベルの話ではなく、ガチの毒物（乳幼児にはちみつレベル）を使ったレシピを見つけてしまったんだけど、どうしたらいい？
運営には問い合わせて、「こちらで確認の上改めてご連絡します」ってメールをもらって3日経ってる……
レシピサイトはククパではなく、一応ちゃんとした専門家（薬膳指導家とかだから怪しいけど）が監修はしている。
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何て言うレシピサイト？
書いたがいいかな。
素材名、ひじきだよ。
ひじきには有害な無機ヒ素が含まれてるんだけど、しっかり水で戻してよく洗えば無機ヒ素は水に流出して問題なく食べられるんたけど、私の見たレシピは、戻した汁を「美味しいダシが出てます」と記載してダシとして使用している。しかもその後煮詰めてる。
もう気になるから素材書いてくれ
毒物名挙げていいのかわからないから一応伏せとくけど、「○○（素材名） 毒物名」で検索すると、Google検索の1番上に食品安全委員会、次が厚生労働省のページが出てくるレベルできちんとした（？）毒物。
レシピでの使用方法に問題があって、例えば「じゃがいもの芽には毒物が含まれてるけどきちんと除去すれば食べられる」のに、「じゃがいもは発芽している芽ごと調理します」みたいな書き方をされている。
乳幼児にはちみつレベルが難しいわ
高齢者に餅も危険だし小麦アレルギーに小麦粉も危険だし
乳幼児にはちみつレベルの毒物の想像がつかない
