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鶏鍋
この類いの物、皆は料理に使ってる？
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No.33 とも
24/01/26 11:30:25
親戚の家に月桂樹があって、ローリエよくもらう。
カレーやミネストローネの野菜煮込むときに一緒に入れてる。
ナツメグは使ったことない。
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No.32 うずら鍋
24/01/26 11:13:00
買ってもいつも賞味期限切れる
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No.31 はんぺん鍋
24/01/26 11:03:54
一応ある カレーの時にローリエ使う けど入れ忘れる事も多い
ナツメグは嫌い
肉料理にはコショウ大量にかける それとマジック？ハーブ？ソルトってやつ
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No.30 ちゃんぽん鍋
24/01/26 11:03:14
ローリエはカレーとかチャイに使ってる。
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No.29 あんこう鍋
24/01/26 10:58:55
ハーブとかシソたべるの嫌いだから好んでは買わない
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No.28 わかめ鍋
24/01/26 10:42:54
買うよ。
ローリエはピクルスとかアドボとか他色々。
ナツメグはハンバーグやサムゲタンサラダにも入れる。入れすぎると体に良くないからほどほどにね。
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No.27 てっちり鍋
24/01/26 10:39:31
どっちも使う。
やっぱり美味しくなるし。
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No.26 せり鍋
24/01/26 10:31:55
ローリエはよく使うよ。ナツメグあるけど入れるの忘れる。笑
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No.25 いぶりがっこ鍋
24/01/26 10:31:53
使えって書いてあるから使ってる笑
ちょっと品のある味になるよね
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No.24 みそちゃんこ鍋
24/01/26 10:30:53
単品ではなくハンバーグスパイスを買う
割安でも単品は使いきれないから
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No.23 ねこ鍋
24/01/26 10:21:49
普段まったく使わない。
一時期スパイスカレー作るのにハマってたからそのときに買ったのがある。
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No.22 痛風鍋
24/01/26 10:20:26
ナツメグは子どもが好きじゃないっていうから使わない。
ローリエはスープ系作るときはほぼ毎回使う。生羨ましい。
ローズマリーとかバジルは育ててるから生のを使う。生を買うとバカ高いしすぐダメになる。
スターアニスとかターメリックみたいなのは買うしかないし。
サフランが高くてなかなか買えない。
スパイス系すき。20種類くらいある。
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No.21 あんこう鍋
24/01/26 10:17:52
>>11
ローズマリーって露地栽培すると見事に灌木になるよね。めっちゃしげる。
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No.20 ひれ鍋
24/01/26 10:17:23
ローリエとナツメグはある。
でもあとはガラムマサラとクミンとタイムくらいしか使ってない。
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No.19 カニ鍋
24/01/26 10:16:37
ローリエは使わないけどナツメグはハンバーグとか肉料理に使います。あとバジル、乾燥パセリも洋食の時に使うかな。
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No.18
No.17 すき焼き
24/01/26 10:15:22
よく分からんけどローリエの代用にもなるらしいナツメグは買うし使ってるよ
あとヒハツとオールスパイスは身体にいいって聞いて結構使ってる
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No.16 あんこう鍋
24/01/26 10:15:22
胡椒以外のスパイス買うよ。ナツメグはひき肉に欠かせないし、ローリエは煮込み系。うちはトピの他にはクローブとシナモン。これはチャイとか、気分でココア、コーヒーにも入れている。
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No.15 きりたんぽ鍋
24/01/26 10:14:00
>>13
私も良さはわからないけどw
ペペロンチーノ作る時とかドレッシング作るときは使ってる。
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No.14 シュクメルリ鍋
24/01/26 10:12:49
ハーブ育ててみたい。
ナツメグは挽肉料理には入れるなー
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No.13 わかめ鍋
24/01/26 10:12:04
>>5
ちなみにオリーブオイルの良さもよくわからない笑
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1件
No.12 ちゃんぽん鍋
24/01/26 10:10:49
ナツメグは使わないけどローリエは使ってる
そして色んなインドスパイスも揃えてる
やっぱり使うのと使わないのとじゃ味違うと思う
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No.11 餃子鍋
24/01/26 10:09:29
ナツメグは挽き肉料理には入れる。ローリエはカレーとかビーフシチューに入れる。あと、ローズマリーも庭にあるからよく使うよ。鶏のグリルとかステーキ。
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1件
No.10
No.9 ゴーヤーチャンプルー鍋
24/01/26 10:09:23
使うよ
必ず買い置きがある
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No.8 匿名
24/01/26 10:09:19
使ってるよー。両方常備してる。
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No.7 ナーベーラー
24/01/26 10:09:12
>>4
七味唐辛子とか胡椒も賞味期限きれるよね
ローリエは畑で作ってる、
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No.6 きりたんぽ鍋
24/01/26 10:08:55
ナツメグは業スーのを買ってるけどハンバーグ作る時に使うくらいだなぁ。
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No.5 主 鶏鍋
24/01/26 10:08:13
>>2 私もです笑
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No.4 きりたんぽ鍋
24/01/26 10:08:02
ローリエは庭に生えてのを使ってる。色んなハーブも植えてる。
ナツメグは香りが強いから少しだけど、やっぱり肉料理入れてる。
クミン、コリアンダー、花椒、シナモン、タイムなど。他にも結構持ってる。で、定期的に賞味期限切れてごそっと買い換える。
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1件
No.3 匿名
24/01/26 10:06:08
ローリエ、30年ぐらいあるわ。
大袋が。笑
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No.2 わかめ鍋
24/01/26 10:05:52
使ってるけど意味あんのかわからず使ってる笑
レシピにナツメグだのローリエだの書いてあるからさ笑
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No.1 なべやかん
24/01/26 10:05:09
使うから買ってるんだけど。
ナツメグは挽き肉料理にも鶏のからあげにも使う。
ミートソースはローリエとナツメグ両方使うし。
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