黒ごま、白ごま

ほうれん草の胡麻和えを白ごまで作ったら、旦那から「ほうれん草の胡麻和えやいんげんの胡麻和えは黒ごまにして、味が違うから」って言われた。
細けーな、チッ。って心の中で思ったけどみんなは黒ごまと白ごまって使い分けてるの？
ちなみに旦那曰くれんこんのきんぴらは白ごまらしいよ。