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＜私が悪い？＞長い付き合いのママ友と喧嘩
23/11/23 19:45:26
>>2780 ネットで読める本人インタビュー（たしか集英社だったハズ）によると「5~6日かけて」「１日500個」「3000個のマフィンを作った」 それらをクーラー18℃の室内でイベントの日まで保存（室温が18℃以下だったのかは不明）したらしい。 さらにネットの情報によると表面ではなく中身から糸を引いている事から、中に入れる栗やら惣菜部分を6~7日前にまとめて作り置きしていたのではないかと疑われている。 えーとつまり一週間前の惣菜を中に入れた惣菜パンを手作り、保存料を使わず砂糖も半減、冷蔵庫にも入れず除湿剤も使わず室内保存。 そんなモノをイベントで「保存料使っていません、体に優しいです」と謳って販売……。 ちょっと怖い((( ；ﾟДﾟ)))
23/11/23 19:53:17
>>2796 謎なんだけど、夏場はイベント出展してなかったのかな？ 夏場の方がヤバそうなんだけど…(このへん、本人も夏は大丈夫だったのに、なんで？！って思っていそう)
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古トピの為、これ以上コメントできません
23/11/23 21:48:36
>>2798 そうですね、 削除されましたがお店のSNSに、もしかしたら「イベントに参加します」とか「○○個数完売しました」等の過去情報があったかもしれませんね。 しかし、特に話題になっていない点から、単に販売個数が少なくて問題が表面化しなかっただけではないでしょうか。 おっしゃる通り店主さんは「自分の製造方法は大丈夫」と、過信していた節が見受けられます。
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.2796 通りスカリー
23/11/23 19:45:26
>>2780
ネットで読める本人インタビュー（たしか集英社だったハズ）によると「5~6日かけて」「１日500個」「3000個のマフィンを作った」
それらをクーラー18℃の室内でイベントの日まで保存（室温が18℃以下だったのかは不明）したらしい。
さらにネットの情報によると表面ではなく中身から糸を引いている事から、中に入れる栗やら惣菜部分を6~7日前にまとめて作り置きしていたのではないかと疑われている。
えーとつまり一週間前の惣菜を中に入れた惣菜パンを手作り、保存料を使わず砂糖も半減、冷蔵庫にも入れず除湿剤も使わず室内保存。
そんなモノをイベントで「保存料使っていません、体に優しいです」と謳って販売……。
ちょっと怖い((( ；ﾟДﾟ)))
No.2798 レンタルドレス
23/11/23 19:53:17
>>2796
謎なんだけど、夏場はイベント出展してなかったのかな？
夏場の方がヤバそうなんだけど…(このへん、本人も夏は大丈夫だったのに、なんで？！って思っていそう)
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.2811 通りスカリー
23/11/23 21:48:36
>>2798
そうですね、
削除されましたがお店のSNSに、もしかしたら「イベントに参加します」とか「○○個数完売しました」等の過去情報があったかもしれませんね。
しかし、特に話題になっていない点から、単に販売個数が少なくて問題が表面化しなかっただけではないでしょうか。
おっしゃる通り店主さんは「自分の製造方法は大丈夫」と、過信していた節が見受けられます。