熊肉って美味しいの? へのコメント(No.15

  • No.15 人前式

    23/10/25 15:08:19

    ジビエ料理のお店で食べた事ある。しっかりした牛肉って感じで普通に美味しかったよ、高価だからまた食べたい!とまでは思わないけど
    仕留め方と血抜きの仕方でかなり味変わるみたい。その時食べたのはアイヌ民族と同じ方法で血抜きしてるとか言ってた

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