日本国民が外食離れしているから
中途半端な外食をしなくなった→中途半端な（味と価格）のお店が一気にヤバくなるんじゃないの？
こないだ近所にどっかから移転してきた個人のラーメン屋が開店したけど、移転前から味がおいしくないってチラホラ書かれていて、味の見直しをしないままで営業してるみたいだから、また閉店することになるんだろうなって思ってる。だっていまは飲食店は相当厳しい時代でしょ