関東と関西の違いある? へのコメント(No.70

  • No.67 博多一本締め

    23/09/04 13:48:44

    >>60
    関東 背開き
    関西 腹開き
    焼き方も違う
    関東 蒸してから焼く
    関西 蒸さないで焼く

  • No.70 ベール

    23/09/04 13:55:55

    >>67
    関東は武家社会で切腹を嫌うから背開きと聞いたことがある。

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

広告

返信コメント

  • No.71 匿名

    23/09/04 13:59:44

    >>70
    それ嘘じゃない?

    武家って関西も多かったし、畿内の藩なんか京都近いからって位高い武家だらけだったよ?

    関東って、江戸だけだったし、江戸時代になるまで拓けてさえなかったし。

1件~1件 ( 全1件)

投稿するまえにもう一度確認

ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。

上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。