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「大人しいね」って誉め言葉？
23/07/25 05:57:24
めんつゆや出汁醤油って明治や江戸時代にはなかったんじゃない？昆布も手に入りやすい地域と手に入れにくい地域もあったでしょうし。 コンビニのはメカブが入ってたけど、冷蔵技術が発達してない時代は入手困難だったかも。 だから別に先生のレシピだって不正解でもないような。
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古トピの為、これ以上コメントできません
23/07/25 06:20:24
>>4 なるほど、確かに。 先生のは、古典的なレシピですかね。
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No.4 立会人
23/07/25 05:57:24
めんつゆや出汁醤油って明治や江戸時代にはなかったんじゃない？昆布も手に入りやすい地域と手に入れにくい地域もあったでしょうし。
コンビニのはメカブが入ってたけど、冷蔵技術が発達してない時代は入手困難だったかも。
だから別に先生のレシピだって不正解でもないような。
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.6 主 誓いのキス(長い)
23/07/25 06:20:24
>>4
なるほど、確かに。
先生のは、古典的なレシピですかね。