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＜相談＞息子の彼女は金目当て？
23/07/11 13:55:20
>>47 その時の味覚がおかしいんじゃない？ スタバのドリップって30分経ったら廃棄だよ。 売れない喫茶店みたいに、いつまでも保温して酸化させないよ。
23/07/11 13:56:45
>>50 売れない喫茶店が良く分からないけどコーヒーってオーダー入ってから淹れるんじゃないの？30分もおいておくの？
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古トピの為、これ以上コメントできません
23/07/11 14:01:12
>>54 日替わりは30分が限界。その前に売り切れるけどね。 オーダー入ってから淹れるのとは種類が違う。 スタバに行かないとわからないよね。 リザーブ店だとわかりやすいけど、オーダーが入ってから豆を挽く。 スタバは回転率が早いから1人ずつ豆挽いてたら行列が酷くなる。 だから日替わりとかのコーヒーはそれなりに作って準備する。 それはタリーズやドトール、喫茶店、どこも同じだけど。それを廃棄するのが異常に早いのがスタバ。
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No.50 富士山
23/07/11 13:55:20
>>47
その時の味覚がおかしいんじゃない？
スタバのドリップって30分経ったら廃棄だよ。
売れない喫茶店みたいに、いつまでも保温して酸化させないよ。
No.54 ご祝儀(分厚い祝儀袋に大量の千円札)
23/07/11 13:56:45
>>50
売れない喫茶店が良く分からないけどコーヒーってオーダー入ってから淹れるんじゃないの？30分もおいておくの？
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.63 富士山
23/07/11 14:01:12
>>54
日替わりは30分が限界。その前に売り切れるけどね。
オーダー入ってから淹れるのとは種類が違う。
スタバに行かないとわからないよね。
リザーブ店だとわかりやすいけど、オーダーが入ってから豆を挽く。
スタバは回転率が早いから1人ずつ豆挽いてたら行列が酷くなる。
だから日替わりとかのコーヒーはそれなりに作って準備する。
それはタリーズやドトール、喫茶店、どこも同じだけど。それを廃棄するのが異常に早いのがスタバ。