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マーガリンは添加物です へのコメント（No.232）

  • No.222 タキシード

    23/06/23 22:00:49

    マーガリンって昔は有害だったけど今はそんな害はないんだよね

  • No.232 3つの袋

    23/06/24 00:30:48

    >>222安く作れるマーガリンが売れてバターが売れなくなって、バターを作ってる会社が難癖つけて悪評流したのが噂になって信じられてるだけって聞いたことある。
    味の素も同じような感じだったし。
    最近ではバターの方が体に悪いとか言う話もあるよね。

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  • No.233 ジューンブライド

    23/06/24 07:52:22

    >>232
    いや、そうじゃない。　
    植物性油脂って、液体なの。それを無理矢理バターに似せてるから無理がある
    いろんな薬とか凝固剤使わないとあの形態を保てない
    固体で売ってることが不自然なわけ。

  • No.235 ロイヤルウエディング

    23/06/24 08:12:07

    >>232本当？
    何が真実なのかさっぱりわからなくなるね…
    昔は良かったとされるものが、実は体に良くなかったとか、いろいろ聞くよね。
    今、良いとされてるような食べ物飲み物、健康法、美容法その他…
    数年後、または十数年後には実は悪だったとされるかもね…

  • No.238 富士山

    23/06/24 12:52:27

    >>232
    アメリカでのマーガリンの歴史はざっくりいうと、マーガリン業界と乳製品業界との戦い。

    味が良く安価なマーガリンが発売される
    乳製品業・農業界隈が反発
    政府がマーガリンに課税
    マーガリンの売れ行きに大した変化なし
    ↓
    政府がマーガリンの売価に規制
    売れ行きに大した変化なし
    ↓
    マーガリン業界で米国産の植物油脂を原料にすることを決定
    農業界隈喜ぶ
    ↓
    マーガリン規制する理由がなくなる
    ↓
    トランス脂肪酸について触れる医師が現れ再びマーガリンを叩く
    ↓
    マーガリンの製造法の改良によりトランス脂肪酸を限りなく少なくすることに成功
    なんならバターより少ない

    こんな感じ。

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