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ママ友の家でやってはいけない事
23/05/18 06:21:51
ああいう高級パン屋は店舗が狭くて醗酵させる時間とスペースないからストレート法で焼いてて、焼いた当日はフワフワで美味しいけど次の日は固くなってる。ホットケーキみたいなものだよ。 私は国産小麦の超熟派。パンは私しか食べないから少し贅沢させてもらってます。
23/05/18 06:48:51
>>58 うん、300円くらいだし。私には贅沢。
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上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.58 清水公園
23/05/18 06:21:51
ああいう高級パン屋は店舗が狭くて醗酵させる時間とスペースないからストレート法で焼いてて、焼いた当日はフワフワで美味しいけど次の日は固くなってる。ホットケーキみたいなものだよ。
私は国産小麦の超熟派。パンは私しか食べないから少し贅沢させてもらってます。
No.72 清水公園
23/05/18 06:48:51
>>58
うん、300円くらいだし。私には贅沢。
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