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五条川
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No.28 久松公園
23/04/01 19:03:06
>>15
調べたけど、ザリガニって元々は東北と北海道にしか生息していなく、食べられてたとしても元々は東北北海道だけみたい
ザリガニが関東に来たのは昭和初期らしいし
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No.27 高松公園
23/04/01 19:01:48
ボラもいけます
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No.26 上野恩賜公園
23/04/01 18:59:28
いけるよ
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No.25 茂原公園
23/04/01 15:46:40
泥臭いのと寄生虫対策をしっかりすれば大丈夫。
泥臭いのはまず泥を吐かせること。
たっぷりの水道水で１日以上絶食させる。３日以上って書いてるものもありますがその期間経過すると共食いを始めてしまうので注意。
泥をしっかり吐き切ったら酒にひたして臭みを抜く。30分以上たつとザリガニが弱ってくるので注意。これで臭み抜きは完了。
寄生虫対策はたっぷりの熱湯で10分以上茹でる。身が縮みますが安全に食べるためですので守りましょう。
あと生きているうちは逃げ出すので蓋のある容器で行う。
それぐらいかな。
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No.24 千秋公園
23/04/01 15:44:59
どうぞ食べてみて下さい。
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No.23 姫路城
23/04/01 15:39:42
ググったら？
後は 自己責任で
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No.22 あーさーくーらー！！
23/04/01 15:35:39
ザリガニって少しだけど毒持ちじゃない？
ちゃんと調理できるの？
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No.21 大法師公園
23/04/01 15:33:46
泥抜きがめんどい。
コイツら共喰いすんのよ。
なので狭い水槽に複数匹入れられないの。
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No.20 船岡城址公園・白石川堤
23/04/01 15:25:54
泥抜きしたら大丈夫みたい
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No.19 霞ヶ城公園
23/04/01 15:21:50
愛美かな？
婆が来てるよ！ほんと好かれてるんだね！笑笑
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No.18 名護城公園
23/04/01 15:17:55
トピ開いたら、千葉連呼基地が伊勢海老とザリガニの区別つかなくて笑ったw
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No.17 お花見（五分咲き）
23/04/01 15:00:25
>>15
初めて聞いたし千葉で有名って伊勢海老じゃないの？そりゃザリガニ取り扱う珍しい店はあるだろうけど、そんなん全国にあるだろうしいつもの人だろうけど流石に無理あるよ
犬食だのザリガニだの適当に言ってれば皆信じ込んでくれるなんて思ってるならママスタ民をバカにしすぎだね
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No.16 真人公園
23/04/01 14:57:12
食用ならイケるんじゃね？
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No.15 熊谷桜堤
23/04/01 14:55:09
>>12
千葉県ではザリガニを食べるって割と有名な話よ
知らない？検索したらいいよ
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2件
No.14 熊本城
23/04/01 14:50:33
海老みたいな味するんだっけ？
私は、海の魚は美味しく食べられるけど、川魚は泥臭いと同じイメージだから無理かなー。
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No.13 久松公園
23/04/01 14:50:29
>>8
何故千葉？
千葉じゃないよ
IKEAでザリガニフェアやった時ハマって、それから食べてる
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No.12 お花見（五分咲き）
23/04/01 14:50:18
>>8
マジで千葉県の人？って千葉なんてワード1回も出てきてないけどついに幻覚が見え始めたの？
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1件
No.11 匿名
23/04/01 14:50:06
うんちの筋取れば美味しいらしいよ
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No.10 岡城公園
23/04/01 14:49:10
2.３日綺麗な水で泥臭さとったらいけるよね。ただ、身が小さそう
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No.9 匿名
23/04/01 14:48:37
愛美臭
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No.8 熊谷桜堤
23/04/01 14:48:02
>>6
きもっ！千葉県の人？
ママスタ叩きではなくマジで千葉県の人？
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2件
No.7 明石公園
23/04/01 14:47:58
子供が小学生の時食べてみたいというので試したことがあります。
泥抜きや臭み抜きを手抜きせず、しっかり加熱(15分程度はゆでる)すれば食べられなくはないです。手間の割に可食部分は少ないしエビほどの旨味もないけどチャレンジはできるよ。
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No.6 久松公園
23/04/01 14:45:31
２～３日泥抜きしなくちゃダメだよ
うちは普通に食べる
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1件
No.5 衣笠山公園
23/04/01 14:44:04
味はそこそこ美味しいらしいけど、寄生虫がいたり菌を持ってたりするので食べるどころか触ったら石鹸でしっかりと手を洗ってね
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No.4 山崎川四季の道
23/04/01 14:42:32
特定外来種？だかなんだかだったら生きて持ち帰ったらだめだったかなー
調べてみて。
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No.3 山崎川四季の道
23/04/01 14:41:33
YouTube見てみ。食べてる人たくさんいるよー
数日泥抜きしてキレイに洗ってしっかり加熱したら美味しいみたいだよ。
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No.2 夙川公園・夙川河川敷緑地
23/04/01 14:41:03
そんなにお金ないの？
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No.1 お花見（会場で迷子）
23/04/01 14:39:48
天皇の料理番でザリガニ料理作ってたよね？
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