一品添えるようなものは、被る可能性があるからNGだと思うよ。
主催者が準備してくれたことに感謝する気持ちとして、以下条件に合う主催者の好きなものが良いね。
・主催者が持ち帰られる
・後でも食べられる
・あまり荷物にならない
・常温で保管できる
お酒を飲む人なら、ビール券とか。荷物になって良いならワインボトル。