東京出身で今新潟だけどにゅうめん知ってるよ。
旦那も子供も好きだよ。
お味噌汁には入れないけどお吸い物には入れてるよ。

九州だけど、みそじゃなくて、しょうゆベースのにゅう麺もある。でも、頻繁に食べた記憶がない。

関東だけどにゅうめん小さい頃から食べていたよ。
味噌汁に入れるのは知らなかった。

味噌汁の友、知らない？
インスタントでもにゅうめんってあるよね？

どこ発祥の料理か知らないけど一般常識的な料理かと思ってた
普通にカップ麺でも全国区で売ってるし。

>>26
横だけど、そのままはかなりしょっぱいよ…
茹でたのを加えるか、汁物用の塩分がない乾麺使うといい

>>36
最初から煮麺のインスタント売ってるよ！美味しいやつ

>>5
両親どちらかとかが、にゅうめん食べる地域出身の場合は知ってるんじゃない？

私も東京生まれ両親とも代々江戸っ子だけど、九州出身の旦那と出会うまで聞いたこともなかったし、親は今でも、にゅうめん？なにそれ？って感じ
旦那はたまにリクエストしてくるけど、私はなかなか馴染めない
そうめんは冷たくないと笑

にゅうめんは、岡山出身の母がよく作ってた。
外食で大阪、奈良で食べたことあるし、東京でも食べたことあるよ。

こちらではデイサービスとか病院の食事でもでてくる

山口県

小腹減ったときにソーメン茹でてインスタントの卵スープで食べると美味しい

にゅうめん好きだけど素麺が残った時にしか作らないから、いきなりにゅうめんが食べたいと言われたらちょっと面倒

うちの子はそうめん派だから食卓には上がらないけど、にゅうめん好きだよ。
カップ麺でも売ってたりするし。

好きだけど、にゅうめんって言うって大人になってから知った。うちでは温かい素麺って言ってた。

にゅうめん、家族が体調不良だったりすると結構作る
さらっと食べやすいし味の調節も楽だし
個人的には味噌汁には合わないと思ってるけど、すまし汁には入れるよ

広島
煮麺も作るし、味噌汁にも入れる。
我が家は、煮麺は冬の朝ごはんとか寒い時に作る事が多い。
味噌汁は、夏休みとか昼間に素麺が余ったりした時に、夜に味噌汁に入れたりする。

スープ春雨に近い感覚で食べたらどう？
関西だけど煮麺って全国的にあるもんだと思ってた(笑)

福岡？
湖月堂の煮麺たべてん
おはぎも付いてくる

>>22
にゅうめんって煮麺って言うのね！
なるほど確かに煮てる麺だ
ありがとう

>>25
そのまま？ しょっぱくはならないですか？

味噌汁には乾麺を半分に折ってそのまま入れます
茹でたものの残りを入れる時には煮すぎないように

福岡では法事の時などに茶碗蒸しやお汁代りににゅう麺を出しますよ
上に椎茸蒲鉾麩などの具材を乗せます

>>5
そうそう

30年関東で生きてるけど、にゅうめん割とすきだよ。
味噌汁には初めて知ったなw

煮麺 好きよ

風邪引いた時 永谷園の松茸のお吸い物に素麺入れて食べてる

アオサ入れて

にゅうめん以外にも茹でた素麺にジャージャー麺の具を乗せて食べたりもするよ

にゅうめん大好き
美味しいよ
味の好みは人それぞれですよ

>>17
フシのこと？奈良の大神神社に行くと帰りにそうめんフシ買って帰ってお味噌汁やすまし汁の具にしてる。

にゅうめん好きだわ。冷たいのも好きだけど飽きちゃうから、量的には温かいほうが食べられる。
煮込むのも好きだけど、温かいつけ汁で冷たいそうめんを食べるのも大好き。

大阪。
にゅうめん食べるよ。おいしいね。
冬とかにたべるの好き。
味噌汁に素麺いれるけどそうめんバチの方が好き。
よかったらそうめんバチ調べてみてね。

煮麺、好き！
平日の昼ご飯に、お味噌汁に入れたりもする

関西です

九州
にゅうめん大好き
味噌汁にそうめんも祖母が出してたから知ってるけど、豆腐代わりとは知らなかった
あれは嫌い　合わない

関西でもにゅうめんありますよ。
京都の甘味処にもメニューであります。

>>10
マジか？　あれれれ？ｗ

>>8
そうなのかな
私も神奈川出身 メジャーなのか！
確かに 友達ともにゅうめんの話ってしないよねｗ

四国もあるよ。この前、ローソンのお弁当でにゅうめん買ったよ。味噌汁にも入れる

九州だけど、豆腐代わりにお味噌汁に入れないし、にゅうめんも知らない笑

>>3
なるほどそれも美味しそう！
義両親にお昼に作ってみる
ありがとう

神奈川ですがにゅうめん、昔からどこでもメジャーだと思うよ。
主のお母さんがお好きじゃなくて作らなかったのかもね。

>>2
無いの
こっちきて初めて知って食べず嫌いな感じ

冬に手抜きしたいなあっていう時に作る

東京だけど知ってるよ
温かいので食べる時はにゅうめんと言い、冷たい時はそうめんと言ってる

>>1
出汁文化の大阪のにゅうめん美味しそう！
九州だけじゃないんだね

にゅうめん知ってるよ
うちはナスと油揚げを入れたしょうゆ味の出し汁にゆでた素麺を入れてる
お味噌汁には入れたことないけど、私は好きな味かも

そうめんを温かくして食べる事は無いの？
味噌汁には入れないけどね。

大阪だけど、にゅう麺 好きだよ