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【朝ドラ】ばけばけ、実況トピはこちら
23/02/01 03:38:38
まずプリンの材料は「卵」「牛乳」「砂糖」です。これを主材料にした、なめらかな蒸し焼き菓子をプリンと呼びます。 加熱することで卵が固まる性質を利用した作り方が特徴的で、これがゼリーとの大きな違いです。 ゼリーは「ゼラチン」「ペクチン」「寒天」などの材料を冷やして固めた、弾力のあるスイーツです。 材料は「果汁」「砂糖」を使用していることが、プリンとの大きな違いです。 プッチンプリンはプリンを作る本来の蒸し焼きをせず寒天を使用してるのでゼリーに分類されます。
23/02/01 03:40:11
>>9 凄くわかりやすいです。 ありがとうございます。
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No.9 USドル
23/02/01 03:38:38
まずプリンの材料は「卵」「牛乳」「砂糖」です。これを主材料にした、なめらかな蒸し焼き菓子をプリンと呼びます。
加熱することで卵が固まる性質を利用した作り方が特徴的で、これがゼリーとの大きな違いです。
ゼリーは「ゼラチン」「ペクチン」「寒天」などの材料を冷やして固めた、弾力のあるスイーツです。
材料は「果汁」「砂糖」を使用していることが、プリンとの大きな違いです。
プッチンプリンはプリンを作る本来の蒸し焼きをせず寒天を使用してるのでゼリーに分類されます。
No.10 USドル
23/02/01 03:40:11
>>9
凄くわかりやすいです。
ありがとうございます。
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