聞き分けの悪い子に言い聞かせるいい方法ありますか？

今日(昨日)下の息子(3歳)の誕生日だったからプレゼントとケーキを買ってあげたんだけど、そしたら上の娘(6歳)が○○だけずるい、私もケーキ食べたいとずっとぐずっていて、思い通りに行かなかったら泣いたらいいみたいに思っているらしく、そこからずっと泣きっぱなし
結局、下の子が僕のを少しあげるって言ってあげようとしたから、ダメだと言って私のをあげたら2/3くらい食べられた
毎回我慢ができないし、泣けばいいぐずればいいでどうしてこういう性格なんだろう？