やすい味噌と高い味噌の違い へのコメント(No.12

  • No.12 オニユリ(富の蓄積)

    22/11/08 15:21:01

    安い味噌って粉っぽくて塩っ気が尖っててなんか臭いよね。
    高い味噌を買うべきというよりか、1キロで200円台とかの安すぎる味噌を買わなければ良いと思う。

    あとは高い味噌でも味噌の種類が好みじゃなければ不味いって感じると思うよ。赤い豆味噌や麦味噌は風味も独特だし、白味噌も独特な甘さがあるよね。

    私は夏と冬で身体が欲する味噌が変わる。

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