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末期癌の父が母と二人で過ごしたいと
22/11/03 20:48:53
2 外側だけ洗う
中も洗うってビックリ 千切りするとき、葉っぱの束を丸めてしてるの? 店でも中までは洗って無さそうだけどね
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古トピの為、これ以上コメントできません
22/11/03 20:57:25
>>23 そうだよ 一枚ずつはがして洗って数枚重ねて丸めてから切るよ
22/11/03 20:59:10
4 どんな料理の時も中身も洗う
>>23 1枚1枚剥がして 裏表よく水洗いして キッチンペーパーで水気を拭いて 何枚か丸めたり形整えて千切りするよ 葉っぱの中に虫がいて一緒に刻んだ話を聞いた事もあるし。 店でも洗ってないだろうね、もしくは 刻んだ後に洗うか(栄養無くなってるね)。屋台の焼きそばとかは100%洗ってないよね
22/11/03 23:02:11
>>23スライサーで切ってから水につけて洗うんじゃない?
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No.23 クロッサンドラ(仲良し)
22/11/03 20:48:53
2 外側だけ洗う
中も洗うってビックリ
千切りするとき、葉っぱの束を丸めてしてるの?
店でも中までは洗って無さそうだけどね
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.27 アスター(信じる心)
22/11/03 20:57:25
>>23
そうだよ
一枚ずつはがして洗って数枚重ねて丸めてから切るよ
No.28 紫陽花 (移り気)
22/11/03 20:59:10
4 どんな料理の時も中身も洗う
>>23
1枚1枚剥がして 裏表よく水洗いして キッチンペーパーで水気を拭いて 何枚か丸めたり形整えて千切りするよ
葉っぱの中に虫がいて一緒に刻んだ話を聞いた事もあるし。
店でも洗ってないだろうね、もしくは 刻んだ後に洗うか(栄養無くなってるね)。屋台の焼きそばとかは100%洗ってないよね
No.45 アベリア(謙虚)
22/11/03 23:02:11
>>23スライサーで切ってから水につけて洗うんじゃない?