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鍋で牛シマチョウ使う時、下処理してる？？

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ママ達の声

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    • マリーゴールド（太陽）

    • 22/11/03 17:13:39
    >>10
    国産の綺麗なモツならね
    アメリカとかのは買う人いるか分からんけど茹でた方が良さげ

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    • カトレア（成熟した大人の魅力）

    • 22/11/03 17:10:50
    >>10
    やってみる！！

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    • アッツ桜（無意識）

    • 22/11/03 17:09:32
    >>9
    茹でちゃうと旨味がなくなるとか書いてたけど。
    とりあえず小麦粉で洗うだけにしてる。

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    • カトレア（成熟した大人の魅力）

    • 22/11/03 17:05:05
    >>5
    これよさそうだ！簡単だし！
    小麦粉で水洗いしてからは茹でなくていい？？

    みんなありがと！！

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    • 薔薇：ベージュ（成熟した愛）

    • 22/11/03 17:00:10
    下茹でしなかったら食べられたモノじゃないよ。
    食べたとしても美味しく無いよ。

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    • なんだろう。

    • 22/11/03 17:00:01
    シマチョウ好きだけど、そのまま使うと油がすごいから、私は一度茹でこぼしてから使ってる。

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    • カランコエ（幸せを告げる）

    • 22/11/03 16:56:20
    >>5
    同じく
    当たり前だと思ってた

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    • ヘーゼル（和解）

    • 22/11/03 16:55:19
    小麦粉まぶして揉み込んでからしっかり水洗い。
    余分な脂や臭みも取れるよ。

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    • カトレア（成熟した大人の魅力）

    • 22/11/03 16:45:53
    じゃあ、茹でたほうがいいってことかな？

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    • カトレア（成熟した大人の魅力）

    • 22/11/03 16:45:50
    じゃあ、茹でたほうがいいってことかな？

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    • プルメリア（恵まれた人）

    • 22/11/03 16:40:31
    コストコの冷凍のやつそのままもつ鍋にぶっ込んでいるけど、油すごいや。

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    • オリーブ（平和）

    • 22/11/03 16:39:23
    油？アク？がすごいんじゃない？

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