コロナワクチン未接種で、学校生活に影響した事例は本当に事例あるの？

うちの子は1回目の接種で全身のリンパ節腫脹があったため、2回目は受けられませんでした。なのでワクチンは未接種扱いです。
年内で、1.2回接種ができなくなるとニュースになり、不安になっています。

様々な理由で、今、受けられなくても、今後、必要な場面でまた、検討できる機会があると思っていました。風疹やおたふく風邪の他のワクチンのように。でも、コロナだけは初回を受けていないと流行している株のワクチンは受けられ無いんですね。

今、1番心配しているのは、修学旅行などの学校行事に支障がでるかです。本当にワクチン受けられない理由で、支障が出ている人の話を知っていれば教えください。どのような物に影響があるか知りたいです。子どもは中1です。