

シャインマスカットを注文したら

シャインマスカットを食べたことがある方は、”種がない”と思っている方がほとんどだと思います。

しかし、種はあります。普通に育てたら、種があるマスカットになってしまいます。

そこで、葡萄の花が満開を迎えたら、まず種を抜くための作業をしています。

物ホルモンを薄めた液に浸していきます。