食事を用意してくれる間は、座卓にはおらず少し離れたところに居ればいいよ
外の景色が見える中廊下みたいな場所があるじゃない？椅子とテーブルが置いてある。大抵は あそこにいるかな
お子さんと一緒なら、部屋の片隅に座って配膳を見ながら「キレイだねー、美味しそうねー」って話すのもアリかと

心付けについては、その名の通り気持ちの表れだからね
渡したいと思えば渡せばいいし、それはサービス料に入ってるのだから…と考えるなら、しなくていい

あと、ティッシュに包んで…と言う人がいるけど、それは緊急の場合ね
昔は普通の人でも「懐紙(かいし」を持っていたので、それに包んで渡してたの
ところが時代と共に持ち物も変わってきて、懐紙→ちり紙(懐紙より柔らかくティッシュより硬い紙)→ティッシュ、となったので今はティッシュに包む人が主流になったのでしょう
でもね、ハッキリ言って、ちょっと失礼よね
宿泊する前から心付けを渡すと決めていたのなら、ポチ袋に入れて用意しておくべきだから


心付けは義務じゃないです
あくまでも「気持ち」だから
主さんがその「気持ち」をどう表現するのか？
その場で感謝の言葉を伝えるのか？金銭を渡して伝えるのか？
帰宅後に手紙や、旅館のサイトへの口コミを記入して伝えるのか？
さまざまな方法がありますから
ご自分で考えてみて下さいね