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50代のパート転職、できた？
22/09/18 23:20:59
>>29 いや、シンプルなものほど奥が深いから 得意と聞いたら、食べたい！ってなる 焼きそばが得意なんて最高！！
22/09/18 23:30:26
>>32 たしかに。どっかの料理学校は卒業試験にオムレツっていうし、ペペロンチーノが作れる人はパスタ料理も作れるだろうしね。 焼きそば！って言われてペヤング出てくるかもしれないけど。 しかし、なんで男ウケが肉じゃが？唐揚げじゃないんだろう。 我が家は新婚時代に夫が義母に野菜炒めが美味しいと言ったらしく。たまたま義母が家に来ていて、食事準備していなくてありあわせで野菜炒めを出したら、息子が美味しいっていうから食べてみたかったのよ、と言われたことがあって、夫に殺意が芽生えた。 野菜はレンチンして水分飛ばして、肉を先におろしニンニクと炒めて、野菜にウェイパー入れて炒めた後に肉追加するだけ、上手いも下手もない。美味しいのはウェイパーだよ！！
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古トピの為、これ以上コメントできません
22/09/18 23:45:57
>>41 ＞野菜はレンチンして水分飛ばして、肉を先におろしニンニクと炒めて、野菜にウェイパー入れて炒めた後に肉追加するだけ そうやってちゃんと野菜が水っぽくならないよう、肉の臭みを消しながら炒めすぎでスカスカにならないよう工夫してるから主は料理上手だと思うよ。 で、料理下手な人はそんな工夫しないし、雑に炒めてウェイパー入れても美味しくは仕上がらないもの。
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No.32 マリーゴールド（太陽）
22/09/18 23:20:59
>>29
いや、シンプルなものほど奥が深いから
得意と聞いたら、食べたい！ってなる
焼きそばが得意なんて最高！！
No.41 デンファレ（お似合いの二人）
22/09/18 23:30:26
>>32
たしかに。どっかの料理学校は卒業試験にオムレツっていうし、ペペロンチーノが作れる人はパスタ料理も作れるだろうしね。
焼きそば！って言われてペヤング出てくるかもしれないけど。
しかし、なんで男ウケが肉じゃが？唐揚げじゃないんだろう。
我が家は新婚時代に夫が義母に野菜炒めが美味しいと言ったらしく。たまたま義母が家に来ていて、食事準備していなくてありあわせで野菜炒めを出したら、息子が美味しいっていうから食べてみたかったのよ、と言われたことがあって、夫に殺意が芽生えた。
野菜はレンチンして水分飛ばして、肉を先におろしニンニクと炒めて、野菜にウェイパー入れて炒めた後に肉追加するだけ、上手いも下手もない。美味しいのはウェイパーだよ！！
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古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.47 アッツ桜（無意識）
22/09/18 23:45:57
>>41
＞野菜はレンチンして水分飛ばして、肉を先におろしニンニクと炒めて、野菜にウェイパー入れて炒めた後に肉追加するだけ
そうやってちゃんと野菜が水っぽくならないよう、肉の臭みを消しながら炒めすぎでスカスカにならないよう工夫してるから主は料理上手だと思うよ。
で、料理下手な人はそんな工夫しないし、雑に炒めてウェイパー入れても美味しくは仕上がらないもの。