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＜孫へのLINE＞実母が送った内容に腹が立つ
22/08/18 02:10:10
たまたまかも知れないけどこの前サラダ油の残量が少なくていつもより少ない油量で唐揚げ作ったらいつもよりカリッとなって美味しくて驚いた笑。 揚げ焼きまではいかないけど気持ち少なめの油量だった。
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古トピの為、これ以上コメントできません
22/08/18 02:27:35
>>37 空気に触れる面積があるので、そこから余分な水分が逃げるんです。 だからサクサク仕上がりになるんだよ。
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No.37 菖蒲（適合）
22/08/18 02:10:10
たまたまかも知れないけどこの前サラダ油の残量が少なくていつもより少ない油量で唐揚げ作ったらいつもよりカリッとなって美味しくて驚いた笑。
揚げ焼きまではいかないけど気持ち少なめの油量だった。
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.40 クルクマ（酔いしれる）
22/08/18 02:27:35
>>37
空気に触れる面積があるので、そこから余分な水分が逃げるんです。
だからサクサク仕上がりになるんだよ。