唐揚げって難しいね へのコメント(No.24

  • No.15 桃(恋のとりこ)

    22/08/18 00:12:53

    低めの温度から揚げ始めてもいいけど、ちゃんと高温に後半なってる?
    途中高温になりきる前に油から少し上げて空気に数秒肉を触れさせるといいよ。

  • No.24 バレリアン(善良)

    22/08/18 01:04:06

    >>15途中からは高温になってるはず。2度揚げはなんか勇気いるなぁ

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